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Traditionelle deutsche Feiertagsplätzchen und Festlichkeiten

Traditionelle deutsche Feiertagsplätzchen und Festlichkeiten

Wenn Sie schon einmal in der Weihnachtszeit in Deutschland oder einem anderen deutschsprachigen Land waren, wissen Sie bereits, wie lecker deutsche Kekse und Leckereien sein können, von denen viele in jahrhundertealten Traditionen verwurzelt sind. Das Folgende ist eine Auflistung traditioneller deutscher Kekse und Leckereien, die Ihren Gaumen während der Ferienzeit mit Sicherheit verwöhnen werden.

Allgauer Butter

Deutsche Zuckerkekse.

Basler Brunsli

Basler Schokoladenbällchen: ein süßes Konfekt aus Schokolade, Mandeln und Haselnuss; ein Weihnachtsgenuss.

Basler Leckerli

Flaches rechteckiges schweizerdeutsches Weihnachtsgebäck aus Honig mit Zuckerglasur.

Der Baumkuchen

Foto @ Getty (Mahlow). Lietral ein "Baumkuchen", so genannt wegen seiner inneren Schichten, die beim Schneiden Baumringen ähneln. Es ist ein arbeitsintensiver und einzigartiger Kuchen, der auf einem dünnen Spieß hergestellt und gebacken wird, zu dem der Bäcker beim Backen des Kuchens Schichten hinzufügt

Das / der Bonbon (-s), die Süssigkeiten (pl.)

Süßigkeiten, Süßigkeiten.

Der Eierpunsch

Ähnlich, aber nicht dasselbe wie Eierlikör.

Frankfurter Brenten

Foto @ Getty (Klink). Frankfurter Brenten sind traditionelle Weihnachtsplätzchen aus Marzipan aus Frankfurt am Main, die aus dem Mittelalter stammen.

Frankfurter Bethmännchen

Traditionelle geschwollene Weihnachtsplätzchen mit drei Mandelsplittern an der Seite.

Das Gebäck

Backwaren, Gebäck.

Der Heidesand, die Butterplätzchen

Shortbread, Butterkekse.

Die Kekse, Kipferln, Plätzchen

Kekse (pl.)

Das Kipferl (-n)

Foto @ Getty (Hutschi).

Halbmondförmige süße nussige Brote. Besonders das Vanillekipferl ist zur Weihnachtszeit in Deutschland und Österreich beliebt. Der Kipferl ist auch bekannt als

GipfelHörnchen

.

Das Kletzenbrot

Foto @ Wiki (Lizzy). Ein Alpenroggenbrot mit getrockneten Birnen, Kletzen (Birnenstückchen) und verschiedenen Gewürzen. Auch Birnenbrot oder Hutzenbrot genannt.

Das Marzipan

Marzipan.

Die Marzipankartoffeln

Deutsche Süßigkeiten "Kartoffeln" (kleine runde Marzipans), die während der Adventszeit an Freunde, Verwandte und Bekannte verteilt werden.

Der Lebkuchen

Lebkuchen.

Die Linzer Torte

Foto @ Wiki (Jindrak). Eine beliebte österreichische Torte mit Gittermuster, gefüllt mit einer Fruchtmarmelade. Es ist nach der Stadt Linz, Österreich, benannt und gilt als der älteste Kuchen der Welt.

Die Linzeraugen

Linzer Törtchen.

Die (grosse) Neujahrs-Brezel

Neujahrs Brezel.Neujahrskranz

(Neujahrskranz) ist in Nordrhein-Westfalen beliebt. Es wird häufig als Geschenk gegeben, wenn enge Freunde und Familie im neuen Jahr besucht werden.

Die Nüsse pl.

Mutter (n)

Das Pfefferkuchenhaus

Lebkuchenhaus. Auch Lebkuchenhaus genannt.
Wann und wie die Tradition der Herstellung von Lebkuchenhäusern entstand, ist nicht genau bekannt. Das Lebkuchenhaus erlangte jedoch ohne Zweifel nach der Geschichte von Grimms Popularität Hänsel und Gretel wurde im 19. Jahrhundert veröffentlicht.
Hänsel und GretelHänsel und Gretel verleihen sich im Wald.
Es war so finster und auch so bitter kalt.
Sie kamen an ein Häuschen von Pfefferkuchen fein.
Wer mag der Herr wohl von diesem Häuschen sein?
Hu, hu, da schaut eine alte Hexe raus!
Lockte die Kinder ins Pfefferkuchenhaus.

Die Pfeffernüsse

Würzige Lebkuchenplätzchen.

Der Schmalzkuchen

Deutsche Donuts.

Die Springerle / Anisbrötli

Foto @ Wiki (Bauerle). Einfache Kekse mit Anisgeschmack mit einem aufgedruckten Bild oder Motiv. Entwürfe können sehr kompliziert sein.

Der Stollen / Christstollen, der Striezel (Zifferblatt)

Weltweit bekannter Weihnachtsfruchtkuchen aus dem Mittelalter in Dresden. Jedes Jahr findet in Dresden ein Stollenfest statt, bei dem die Stadtbäcker 3000 bis 4000 kg Stollen produzieren. Es wird dann an die breite Öffentlichkeit abgegeben.

Der Stutenkerl

Ein süßes Brot in der Form eines Mannes mit einer Tonpfeife, das in den Tagen vor dem Nikolaustag (6. Dezember) beliebt war.

Die Weihnachtsplätzchen

Oberbegriff für Weihnachtsplätzchen.

Der Zimtstern

Sternförmige Weihnachtsplätzchen mit Zimtgeschmack. Ein Favorit in vielen deutschen Häusern in der Weihnachtszeit.